バハ地方のティハマ地区は、穏やかな気候と花木が豊富にあるため、何千人もの養蜂家が巣箱を持ち、季節の花や山の花から蜂蜜を生産するのに理想的な環境が整えられている。
養蜂家のモハメド・アル・ザフラニ氏は、サラワト山脈からティハマへの移動は、好ましい気候、降雨量、樹木の多様性によるもので、この移動により、ミツバチの個体数が減少する季節が過ぎた後、ミツバチが活性化し、繁殖のための新鮮な牧草地が提供されたことになると語る。
養蜂家のアリ・アル・ガムディさんは、カルワ、アル・フジュラ、ワディ・アル・アハサバの各県に移住することで、ミツバチに年間を通じて食料が供給され、致命的となりえる山の寒さから守られると説明した。また、彼は養蜂には忍耐力、知識、経験が必要だが、依然として重要かつ価値のある産業であると強調した。
養蜂家のサレ・アル・オマリさんは、養蜂場を選ぶ際に養蜂家同士が連携し、交雑を防ぎ、栄養を促進し、病気を避けるために適切な間隔を確保することの重要性を強調した。
バハの養蜂家協同組合の会長、モハメド・アル・シャドウィ氏は、1,000以上の巣箱を持つプロの養蜂家と約100の巣箱を持つアマチュアの養蜂家を含む約3,000人の養蜂家が協会に登録していると述べた。彼らはサウジアラビアの養蜂家全体の16％を占める。
この地域ではサウジアラビアの蜂蜜の20％を毎年生産しており、その量は15種類で合計約1,000トンに上る。
出典：ARABNEWS
コメント