食糧安全保障を強化するために国内生産を奨励し、強固なサプライチェーンを構築することが、カタールにとって進歩を示し始めている。カタールの食料安全保障強化に向けた取り組みは具体的な成果を上げており、最新の統計によると、湾岸諸国である同国は現在、生乳製品と鶏肉の完全自給を達成している。国内生産は4年以上にわたり、生乳と鶏肉の需要の最大98%を満たしており、その他の基礎食料品も大きな進歩を遂げている。乾燥地帯と水不足に悩む国土における国内生産の低迷に関連する課題を克服するために策定された「国家食料安全保障戦略2030」の中心的な柱は、国内生産の拡大である。
地方自治省食糧安全保障局のハマド・ハディ・アル・ハジリ副局長は、主食野菜、牛乳やその派生品、鶏肉、卵、魚、赤身の肉など「非常に傷みやすい商品」の生産量の増加は、こうした重点を反映していると述べた。「持続可能性と現地生産に重点を置くことで、基本的な食料品、特に生鮮食料品の自給率にプラスの影響を与えている」とアル・ハジリ氏は語った。
カタールは6カ年計画の下、鮮魚、卵、主食野菜、そして新鮮な赤身肉の自給率を15パーセント以上向上させることを目指している。しかしながら、気候変動と天然資源の不足は依然として大きな課題である。昨年、地方自治省食料安全保障局長のジャララ・アル・マリー博士は、カタールの生産モデルはこれらの圧力に対処するために「技術統合と持続可能な農業」に大きく依存していると強調しました。この戦略では、5年以内に作物1トンあたりの水使用量を40％削減し、持続可能な方法で食品ロスと廃棄を55～70％削減し、一次廃棄物を減らすことで効率性を向上させることも目標としている。「これらの目標は、将来の環境的・経済的課題に適応できる、持続可能かつ包括的な食料安全保障の達成に向けた取り組みの前進段階における明確な枠組みを構成する」とアル・ハジリ氏は述べた。
カタールは中東・北アフリカ地域で最も食料安全保障が安定している国としてランキングされており、世界食料安全保障指数では113カ国中30位となっているものの、輸入に依存しているため、世界的なサプライチェーンの混乱や価格変動の影響を受けやすい。これを緩和するため、アル・ハジリ氏は「戦略的備蓄の構築」が引き続き優先事項であると述べた。この戦略には、小麦、米、砂糖、食用油など、賞味期限の長い主要物資11品目を2～8ヶ月間備蓄し、48時間体制の危機警報システムを活用することが含まれる。これらの目標を達成するには民間部門との連携が不可欠だと同氏は付け加えた。「民間部門は、貯蔵とリサイクル業務を管理し、在庫の品質を維持し、必要なときに確実に入手できるようにすることで、戦略的な食糧備蓄プロジェクトに積極的に参加しています。」
専門家によると、カタールの食糧安全保障には国際協力が重要だ。カタール商工会議所の食糧安全保障・環境委員会のモハメド・ビン・アハメド・アル・オバイドリ委員長は、カタールは食糧安全保障の目標を支援するために国際的なサプライチェーンと貿易関係も強化していると述べた。「カタールは明確な戦略を採用することで、食料安全保障の強化において先進的かつ具体的な措置を講じてきた」とアル・オバイドリ氏はQNAへの発言で述べ、商工会議所は国内企業に食料安全保障プロジェクトへの投資を奨励していると付け加えた。「[カタール商工会議所]は専門的な情報と研究を提供し、貯蔵、輸送、その他の分野における大手国際企業との合弁事業の設立を奨励している」と彼は述べた。アル・オバイドリ氏は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック時の迅速な対応や、国内生産を加速させ長期的な備えを強化した2017年の封鎖時のカタールの回復力を挙げ、民間部門の役割がすでに極めて重要であることが証明されていると指摘した。
出典：DOHA NEWS
写真：©DOHA NEWS
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